반응형 맛집16 생활의 달인 인천 군만두 맛집 위치 정보 달인 맛집 은둔식달 생활의 달인 868회에 나온 군만두 달인! 너무 맛있어보이는 군만두였습니다. 인천 은둔식달 위치는? 인천의 중식당 천진반점의 대표 메뉴는 군만두라고 합니다. 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 살아있는 만두피와 좌르르 흘러나오는 진한 육즙의 조화는 가히 환상적이라는 평이 많았습니다. 누구에게도 좀처럼 알려주지 않던 군만두 맛의 비결은 만두피 반죽에 있었다고 합니다. 달인의 가게 이름은 천진반점이라고 합니다. 상당히 옛스러운 분위기를 풍기고 있습니다. 간판에서부터 노포스럽네요. 인천 군만두달인 천진반점 위치는? 위치는 용현초등학교 바로 맞은편에 있습니다. 찾아가기는 쉬울것 같네요. 주소 인천 미추홀구 토금북로 70 휴무일 매주 화요일 리뷰 평들을 찾아보니 거의 칭찬일색이였습니다. "노포의 포스가 제대로 느껴지는 중.. 2022. 12. 16. #제철요리 #개두릅전 #엄나무순 요리 #요즘 안먹으면 언제먹어? 강원도에서 공수해온 개두릅입니다. 할머니께서 새벽에 따두셨다고 해서 바로 다녀왔습니다. 신선한 개두릅을 얻어왔으니 맛있는 요리를 해먹어봐야겠죠. 오늘은 #개두릅전을 해먹겠습니다. 개두릅을 살짝 데쳐주시구요. 소금을 살짝 뿌려서 밑간을 해두세요. 계란을 풀어주세요. 이떄도 소금을 살짝 넣어주세요. 데쳐둔 개두릅에다가 밀가루나 부침가루를 살짝 묻쳐주세요. 계란물이 잘 입혀지도록 밀가루나 부침가루를 묻치는 거에요. 계란물을 입힌 다음에 후라이팬에 노릇하게 구워주시면 완성입니다. 앞뒤가 잘 익도록 잘뒤집어주세요. 그냥 먹어도 간을 해둬서 맛있구요 초간장을 만들어서 찍어서 드셔도 맛있습니다. 초간장은 양조간장에다가 식초를 약간 넣고 고춧가루, 깨소금을 적당히 넣으면 됩니다. 2021. 4. 22. 간단한 두부조림 레시피 재료 두부 2모 양파 반개 대파 2개 간장 종이컵 반컵 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 참깨 1스푼 재료 준비 두부는 1cm두꼐로 썰기. 양파는 먹기 좋게 길게 썰기. 대파는 어슷썰기. 소스만들기 간장에다가 설탕, 다진마늘, 고춧가루, 참깨 넣고 섞기. 소주잔으로 물한컵 넣고 섞기. 조리 방법 후라이팬에다가 두부 부치기. 두부의 양면이 노릇하게 부치면 됨. 짭잘하게 먹는다면 두부에다가 소금으로 밑간을 살짝 해두면 좋음. 라면냄비같은 곳에다가 양파 대파 썰어둔것 밑에 깔고 그 위에 부친 두부 한층 쌓기. 그 위에 소스 뿌리기. 소스를 다 뿌리는 게 아닌 적당히 골고루 묻을 정도로. 위 순서대로 재료 다 쓸때까지 위로 올려서 쌓기. 양파 대파 -> 두부 -> 소스 중간불로 끓이다가 김이 올라오.. 2021. 4. 20. 2021.4.16 점심 메뉴 키토 우삼겹 월남쌈 해먹을 건 없고 집에 야채 있던거랑 우삼겹이 냉동실에 있길래 볶아서 우삼겹 해먹음. 월남쌈에 밥은 이상하고 배채울게 없나 해서 계란 지단해서 해먹음. 근데 요즘 계란넣고 하는걸 키토라고 하던데 왜그런지는 모름. 계란 지단이랑 우삼겹의 조화는 항상 조아. 다이어트 하는 사람은 나처럼 우삼겹을 볶지 말고 우삼겹을 쪄서 넣길 바람. 그러면 칼로리가 더 낮아 질거임. 2021. 4. 16. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
