반응형 머니스토리의 일상82 오늘의 점심. 롯데리아 치즈No.5 리뷰 롯데리아에서 새로운 버거가 나왔다고 해서 먹어봤습니다. 이름은 치즈No.5. 치즈를 듬뿍넣었고 패티의 특징으로 패티사이사이에 치즈가 박혀있었습니다. 위 아래로 치즈를 넣어서 그런지 느끼할것 같지만 엄청나게 느끼하진 않았습니다. 적당하게 느끼한 정도였습니다. 치즈버거에다가 치즈추가한듯한 느낌이지만 그래도 패티가 다르기에 치즈버거보다는 이쪽을 한번 추천해봅니다. 치즈를 좋아하신다면 한번쯤 먹어볼 만 하지 않을까 생각되네요. 2021. 5. 9. #제철요리 #개두릅전 #엄나무순 요리 #요즘 안먹으면 언제먹어? 강원도에서 공수해온 개두릅입니다. 할머니께서 새벽에 따두셨다고 해서 바로 다녀왔습니다. 신선한 개두릅을 얻어왔으니 맛있는 요리를 해먹어봐야겠죠. 오늘은 #개두릅전을 해먹겠습니다. 개두릅을 살짝 데쳐주시구요. 소금을 살짝 뿌려서 밑간을 해두세요. 계란을 풀어주세요. 이떄도 소금을 살짝 넣어주세요. 데쳐둔 개두릅에다가 밀가루나 부침가루를 살짝 묻쳐주세요. 계란물이 잘 입혀지도록 밀가루나 부침가루를 묻치는 거에요. 계란물을 입힌 다음에 후라이팬에 노릇하게 구워주시면 완성입니다. 앞뒤가 잘 익도록 잘뒤집어주세요. 그냥 먹어도 간을 해둬서 맛있구요 초간장을 만들어서 찍어서 드셔도 맛있습니다. 초간장은 양조간장에다가 식초를 약간 넣고 고춧가루, 깨소금을 적당히 넣으면 됩니다. 2021. 4. 22. 간단한 두부조림 레시피 재료 두부 2모 양파 반개 대파 2개 간장 종이컵 반컵 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 참깨 1스푼 재료 준비 두부는 1cm두꼐로 썰기. 양파는 먹기 좋게 길게 썰기. 대파는 어슷썰기. 소스만들기 간장에다가 설탕, 다진마늘, 고춧가루, 참깨 넣고 섞기. 소주잔으로 물한컵 넣고 섞기. 조리 방법 후라이팬에다가 두부 부치기. 두부의 양면이 노릇하게 부치면 됨. 짭잘하게 먹는다면 두부에다가 소금으로 밑간을 살짝 해두면 좋음. 라면냄비같은 곳에다가 양파 대파 썰어둔것 밑에 깔고 그 위에 부친 두부 한층 쌓기. 그 위에 소스 뿌리기. 소스를 다 뿌리는 게 아닌 적당히 골고루 묻을 정도로. 위 순서대로 재료 다 쓸때까지 위로 올려서 쌓기. 양파 대파 -> 두부 -> 소스 중간불로 끓이다가 김이 올라오.. 2021. 4. 20. 2021.4.16 점심 메뉴 키토 우삼겹 월남쌈 해먹을 건 없고 집에 야채 있던거랑 우삼겹이 냉동실에 있길래 볶아서 우삼겹 해먹음. 월남쌈에 밥은 이상하고 배채울게 없나 해서 계란 지단해서 해먹음. 근데 요즘 계란넣고 하는걸 키토라고 하던데 왜그런지는 모름. 계란 지단이랑 우삼겹의 조화는 항상 조아. 다이어트 하는 사람은 나처럼 우삼겹을 볶지 말고 우삼겹을 쪄서 넣길 바람. 그러면 칼로리가 더 낮아 질거임. 2021. 4. 16. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 다음 반응형
