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우리나라 집집이 고춧가루 안 먹는집은 없을것이다
우리집도 고춧가루를 많이 사용하지만
한번도 산적이 없다
왜냐고???
시골에서 일년치 고춧가루를 주시기 때문이다
늘 받아 먹기만 했는데 올해는 농사일을 조금
거들어 드렸다
이작업은 고추뿐아니라 다른 작물들의 모종을 심기전에
미리 밭을 갈고 그 위에 비닐을 덮는 작업으로
멀칭이라고 한다
관리기라는 농기계로 밭을 갈고 고랑을 만든후
그 위에 검정비닐을 씌우고 바람에 날리지않게 흙으로
덮어 발로 꾹꾹 옆구리를 밟아놓는다..
여기까지하면 고추농사의 1/5정도 한건가???
5월초순경 고추모종사다가 비닐위에 구멍 뽕뽕뚫고
하나씩 퐁퐁심으면 된다고한다...
올해 탐스럽게 열릴 고추를 상상하면서...
멀칭이란 ? (mulching ?)
- 농작물을 재배할때에 토양을 관리하는 방법의 하나이다. 토양 표면을 비닐이나 폴리에틸렌 필름, 짚 따위로 덮는 것인데, 농작물의 뿌리의 보호, 지온(地溫)의 확보, 토양 수분의 증발 방지, 토양 비료의 유실 방지, 잡초 방제 등을 목적으로 한다. 다른말로는 `바닥덮기'라고 부르기도 한다.
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